SPEISEKARTE
ALLE SPEISEN BITTE GEMÜTLICH BEI TISCH BESTELLEN – KEINE BESTELLUNGEN BEIM BUFFET MÖGLICH – Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Unser Heurigenschmankerl…
Thum Beinschinkenteller garniert 8,90
Aufstrichteller (Liptauer/Curry/Lachs) 5,90
Aufstrichbrot (Liptauer/Curry/Lachs/Grammelschmalz) 3,50
Thum-Schinkenbrot mit Kren & Gurkerl 6,90
Brat´l-Teller mit Kren & Gurkerl 7,90
Emmerberger Rauchschinkenbrot mit Pfefferoni 6,20
Winzerteller
Thum-Schinken/Emmerberger Rauchschinken/Blunzn/Käse/Aufstrich//Kren/Gurkerl 12,90
dazu ein Glas Grüner Veltliner 2,50
Kalte Vorspeisen zum Start….
Rote Rüben Carpaccio auf Schwarzwurzelcréme V 10,90
Roastbeef vom heimischen Rind
mit Sauce Tartar 12,90
Räucherfisch-Tartar mit Avocadocréme & Toastbrot 15,90
Spezialsalate
Curry Huhn 7,90
Heringssalat „Klassik“ 8,90
Heringssalat „Rote Rübe“ 8,90
Schafkäse-Linsensalat 7,90
Salatvariation 8,90
dazu ein Glas Rosé – der Liebling der Chefin 2,60
Köstliches aus dem Suppentopf…
Rindsuppe mit Frittaten 3,80
Rieslingcrémesuppe V 5,50
sehr beliebt vom regionalen Schwein…
Surschnitzel 9,90
Cordon Bleu 13,90
oder vom steirischen Huhn aus dem Sulmtal…
Hühnerschnitzel gebacken 10,90
Hühnerfilet gegrillt mit mediterranem Gemüse 14,90
zu allem „Gebackenem“ und „Gegrilltem“ St. Laurent „in Schön“ 2,90
Bunter Blattsalat
mit gegrillten Hühnerstreifen 13,90
mit gebackenen Hühnerstreifen 13,90
Winterzeit…
Geschmorte Schweinsbackerl in Rotweinjus
mit Kartoffel-Selleriepüree 16,90
Specklinsen mit Knödel 8,90
Winzergulasch (Rind) mit hausgemachten Nockerln 13,90
perfekt dazu ein Glas Chardonnay 2,90
Er ist wieder da – der SIGNATURE DISH des Abends
von Küchenchef Thomas Lackner
täglich von 18:00 – 20:00 Uhr
…so lange der Vorrat reicht.
für unsere lieben vegetarischen Gäste…
Champignons geb. mit Sauce Tartar 8,50
Mediterranes Gemüsegröstl V 9,90
Geröstete Knödel mit Ei 8,90
für unsere herzlich willkommenen kleinen Gäste…
Kinderschnitzel (Huhn) mit Pommes Frites & Ketchup 7,50
dazu passt wunderbar unser hausgemachter Traubensaft 2,00
aber nichts geht ohne die beliebten Klassiker…
Blunzn mit Speckkraut und Erdäpfelschmarrn 10,70
vom Fleischer Hoppel aus Berndorf
Schweinsbraten mit Knödel und Speckkraut 13,90
unser Chef empfiehlt ein Glas Zweigelt Klassik dazu 2,60
aus unserer Heurigenvitrine, solange der Vorrat reicht….
Hühnerhaxerl gegrillt oder gebacken 6,20
Faschierte Laibchen 2 Stk. 6,00
Frisch vom Fisch
Zander gegrillt oder gebacken mit Rosmarinkartoffeln 16,90
harmoniert großartig mit unserem Riesling Leopold 2,80
Beilagen
Gemischter Salat (Kartoffel/Gurke/Kraut) 3,90
Kartoffelsalat 4,20
Schwarzwurzelsalat 4,20
Blattsalat 3,90
Mediterranes Gemüse 4,80
Reis/Rosmarinkartoffeln/Rösti/Knödel 3,20
Pommes Frites mit Ketchup 3,20
Zum süßen Abschluss…
ein köstliches Glas Muskateller Süß 2,90
Buchtel mit Vanillesauce 7,20
Palatschinken mit Marillenmarmelade 2 Stk. 6,20
Palatschinken mit Haselnußcreme 2 Stk. 7,20
Mousse au Chocolat 6,20
hausgemacht mit feiner belgischen Callebaut Schokolade
Kardinalschnitte 4,90
Topfenstrudel 4,50
mit Vanillesauce 6,50
Punschkrapferl 4,80
Florentiner 3,50
Schaumrolle 2,80
Linzer Auge 2,50
oder darf es eine Auswahl unserer österreichischen und
internationalen Käsespezialitäten sein…
Käseteller klein Hart- & Weichkäse garniert 12,90
Käseteller groß Hart- & Weichkäse garniert 21,90
perfekt dazu unser Gamingerhof in Barrique ausgebaut –
der Chef schwört darauf 3,90
Brot / Gebäck 1,90 / 2,20
Bäckerei Annamühle aus Baden
TAGESTELLER
| DO, 16.1. | Heurigengröstl mit Spiegelei | 10,90 |
| FR, 17.1. | Karpfen gebacken mit gemischtem Salat | 13,90 |
| SA, 18.1. | Winzer Cordon Bleu (Speck/Käse/Zwiebel) | 13,90 |
| SO, 19.1. | Gekochtes Rindfleisch mit Fisolengemüse & Röstkartoffel | 15,90 |
| MO, 20.1. | Rote Rüben-Risotto mit Kren | 10,90 |
| DI, 21.1. | Pusztaschnitzel mit Reis | 11,90 |
| MI, 22.1. | Hühnerleber gebacken mit Sauce Tartar | 10,90 |
| DO, 23.1. | Hühner-Gemüsecurry mit Couscous | 10,90 |
| FR, 24.1. | Karpfen gebacken mit gemischtem Salat | 13,90 |
| SA, 25.1. | Rieslingsbeuschel mit Knödel | 12,90 |
| SO, 26.1. | Rindsbraten mit Rotkraut & Kroketten | 16,90 |