| DO, 11.4. | Heurigengröstl mit Spiegelei | 8,90 |
| FR, 12.4. | Seehecht gebacken mit Salat | 11,90 |
| SA, 13.4. | Bärlauch Cordon Bleu | 13,90 |
| SO, 14.4. | Pusztaschnitzel mit Reis | 12,90 |
| MO, 15.4. | Hühnergeschnetzeltes mit Pilzsauce & Reis | 10,90 |
| DI, 16.4. | Penne mit Käsesauce | 8,90 |
| MI, 17.4. | Geröstete Leber mit Erdäpfelschmarrn | 9,90 |
| DO, 18.4. | Spargelrisotto | 10,90 |
| FR, 19.4. | Seehecht gebacken mit Salat | 11,90 |
| SA, 20.4. | Hühnerhaxerl gebraten mit Reis & Saft | 8,90 |
| SO, 21.4. | Rindsgulasch mit Nockerln | 12,90 |
| MO, 22.4. | Grammelknödel auf Speckkraut | 8,90 |
| DI, 23.4. | Schinkenfleckerl | 8,90 |
| MI, 24.4. | Hühnerleber gebacken mit Sauce Tartar | 9,90 |
| DO, 25.4. | Specklinsen mit Knödel | 9,90 |
| FR, 26.4. | Seehecht gebacken mit gemischtem Salat | 11,90 |
| SA, 27.4. | Steirisches Wurzelfleisch | 12,90 |
| SO, 28.4. | Spargelstrudel mit Schinken & Sauce Tartar | 14,90 |
GETRÄNKE
Aperitif
WERGIN
hausgemachter Wermut versetzt mit ausgewählten Bio-Botanicals
pur auf Eis 4,90
fill up mit Tonic 6,90
Soosser Aperolspritz 5,50
Gin & Tonic der Woche 6,90
Soossecco 0,1 l 3,50 23,10
Rosé-Schaumwein, trocken
Soossante 0,1 l 3,50 23,10
Schaumwein vom Gelben Muskateller
Soosser Rot 1/8 l 1,80
Soosser Weiß 1/8 l 1,80
G´spritzter 1/4 l 2,40
Bier Stiegl 0,33 l 3,90
Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser 0,33 l 2,30
Mineralwasser 0,75 l 3,90
Soosser Leitungswasser 1 l 0,80
Traubensaft vom Zweigelt 1/8 l 1,80
Traubensaft gespritzt 1/4 l 2,40
Holundersaft gespritzt 1/4 l 2,10
Almdudler 0,35 l 2,60
Frucade 0,35 l 2,60
Bouteillenwein Weiß 1/8 l 0,75 l
Gemischter Satz 2023 2,40 14,40
trocken, fruchtig & frisch
Grüner Veltliner 2023 2,40 14,40
trocken, frisch & spritzig
Welschriesling 2023 2,40 14,40
trocken, spritzig, feine Säure
Riesling Leopold 2022 2,50 15,00
trocken, elegantes Rieslingbukett
Chardonnay 2022 2,60 15,60
fruchtig, elegant
Gelber Muskateller 2022 2,80 16,80
trocken, frisch & fruchtig
Weinspezialitäten
Chardonnay Madera 2020 3,50 21,00
fruchtig, elegant, 18 Monate in Barrique
Grüner Veltliner „Harterberg“ 2021 3,20 19,20
GV in seiner reinsten Form, vollmundig, AWC Gold
Gelber Muskateller süß 2023 2,90 17,40
fruchtig, elegante Restsüße
Zweisamkeit 2022
Grüner Veltliner – ein Weingarten – ein Rebstock – ein mit viel Liebe gepflegtes & selektiertes Traubenpärchen, 12 Monate im Holzfass
3,90 23,40
Rosé 2023 2,40 14,40
frisch, spritzig, trocken
Bouteillenwein Rot 1/8 l 0,75 l
Blauer Portugieser 2021 2,30 13,80
mild, fruchtig, sortentypisch
Zweigelt Klassik 2022 2,50 15,00
trocken, fruchtig, Beerennoten
St. Laurent 2021 2,90 17,40
trocken, vollmundig, fruchtig
Merlot „exklusiv“ 2020 3,40 20,40
trocken, kräftig, gehaltvoll, barrique
Gamingerhof 2020 3,70 22,20
Cuvée aus Cabernet & Merlot, barrique
Zu jeder Bouteille Wein servieren wir gerne unser Soosser Leitungswasser kostenlos dazu…
Brände
Trebernbrand 2cl 3,50
Traubenbrand – Muskat 2cl 3,50
Nusslikör 2cl 3,50
Birnenbrand 2cl 4,00
Hauskaffee „Nespresso“ 3,50
mit Schlag 3,90
Ab Hof-Verkauf gerne bei der Schank
SPEISEN & GETRÄNKE
Wein & Heuriger Ganneshofer
SPEISEN
zum Start…
Roastbeef vom heimischen Rind
mit Sauce Tartar 12,90
Lachstartar mit Avocadocréme & Toastbrot 13,90
Spargel-Espuma mit Erdbeer-Spargelsalat V
und Toastbrot 12,90
& mit Emmerberger Rauchschinken 15,90
Alle Vorspeisen können gerne auch als kleinere Portion bestellt werden.
Köstliches aus dem Suppentopf…
Rindsuppe mit Frittaten 3,50
Spargelcremesuppe 4,90
Sehr beliebt vom regionalen Schwein…
Surschnitzel 8,50
Cordon Bleu 10,90
Geschmorte Schweinsbackerl in Rotweinjus
mit Kartoffel-Selleriepürree 15,90
oder vom steirischen Huhn aus dem Sulmtal…
Hühnerschnitzel gebacken 9,80
Hühnerfilet gegrillt mit mediterranem Gemüse 13,20
Steirischer Backhendlsalat 12,90
Frühlingszeit…
Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartar 16,90
Spargel gebacken mit Sauce Tartar 13,90
Spargel natur mit Sauce Hollandaise 16,90
& Thum Schinken 18,90
Tagliatelle mit Spargelsauce V 10,90
& Thum Schinken 13,90
Caesar´s Salad 7,90
mit gegrillten Hühnerstreifen 14,90
mit gegrillten Garnelen 17,90
für unsere lieben vegetarischen Gäste…
Champignons geb. mit Sauce Tartar 8,50
Gemüsegröstl V 9,90
für unsere herzlich willkommenen kleinen Gäste…
Kinderschnitzel (Huhn)
mit Pommes Frites & Ketchup 7,10
aber nichts geht ohne die beliebten Klassiker…
Blunzn mit Speckkraut und Rösti 10,50
Schweinsbraten mit Knödel und Speckkraut 12,50
aus der Heurigenvitrine, solange der Vorrat reicht..
Hühnerhaxerl gegrillt oder gebacken 5,90
Faschierte Laibchen 2 Stk. 6,00
Frisch vom Fisch
Zander gegrillt oder gebacken
mit Rosmarinkartoffeln 16,90
Garnelen-Gemüsegröstl 16,90
Beilagen
Gemischter Salat (Kartoffel/Gurke/Kraut) 3,80
Mediterranes Gemüse 3,80
Reis/Rosmarinkartoffeln/Rösti/Knödel 3,00
Pommes Frites mit Ketchup 3,00
Unser Heurigenschmankerl…
Winzerteller
Thum-Schinken/Emmerberger Rauchschinken
Blunzn/Käse/Aufstrich//Kren/Gurkerl/Pfefferoni 12,90
Aufstrichteller (Liptauer/Ei/Heurigen) 5,90
Aufstrichbrot (Liptauer/Ei/Heurigen/Grammelschmalz) 3,00
Grammelschmalz „on Fire“ mit Brot 4,90
Thum-Schinkenbrot mit Kren & Gurkerl 6,20
Emmerberger Rauchschinkenbrot mit Pfefferoni 5,90
Brat´l-Teller mit Kren & Gurkerl 7,20
Thum Beinschinkenteller garniert 8,90
Curry-Huhnsalat 7,20
Wurstsalat 7,20
Apfel/Granatapfel-Schafkäse-Linsensalat 7,20
Salatvariation mit Salaten nach Ihrer Wahl 9,80
Fragen Sie bitte auch nach unserem Tagesteller…
Zum süßen Abschluss…
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster 7,80
Erdbeer-Limetten-Tiramisu 6,20
Kardinalschnitte 4,80
Topfenstrudel 3,80
mit Vanillesauce 5,80
Punschkrapfen 3,90
Schokocremetorte V 4,80
Tichy´s Eismarillenknödel garniert 6,20
Klein aber fein…
Florentiner 3,00
Schaumrolle 2,50
Linzer Auge 2,50
oder darf es vielleicht eine Auswahl unserer österreichischen und
internationalen Käsespezialitäten sein…
Käseteller klein Hart- & Weichkäse garniert 11,90
Käseteller groß Hart- & Weichkäse garniert 19,50
Brot / Gebäck 1,70 / 2,00
Jetzt NEU – der SIGNATURE DISH des Abends
von Küchenchef Thomas Lackner
täglich von 18:00 – 20:00 Uhr
…so lange der Vorrat reicht.
ALLE SPEISEN BITTE BEI TISCH BESTELLEN – KEINE BESTELLUNGEN BEIM BUFFET MÖGLICH – Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Wir freuen uns sehr, dass wir Ihr Gastgeber sein dürfen und wünschen Ihnen eine gemütliche Heurigenzeit.